Trang chủ Cà phê Đắk Nông
   

Cà phê Đắk Nông

Một trong những vùng trồng cà phê tiêu biểu của Việt Nam được biết đến là Đắk Nông, chỉ riêng huyện Đắk Mil đã  có tới 19.000 ha cà phê, chiếm tới 1/4 diện tích và cung cấp sản lượng tới 42.930 tấn, chiếm 1/3 sản lượng cà phê so với toàn tỉnh. Cà phê Đắk Mil chua thanh lđem đến sự trầm tư, sâu sắc.

Đắk Nông nằm trọn trên cao nguyên M’Nông, với độ cao trung bình từ 600 mét đến 700 mét so với mặt nước biển, cao nhất là ở Tà Đùng với độ cao lên đến 1.982 mét. Nhìn chung địa hình Đăk Nông chạy dài và thấp dần từ đông sang tây. Địa hình đa dạng, độ cao lý tưởng cho việc phát triển cây cà phê.

untitled-1

Với sự phát triển của hạ tầng giao thông hiện nay, dù bạn ở miền nào của tổ quốc thì vẫn có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của Cà phê Đắk Nông. Một số loại sản phẩm tiêu biểu đang sẵn có tại badasa :

Cà Phê Arabica Catimor ca-phe-arabica-catimor3

Là loại cà phê có hạt hơi dài, được trồng ở độ cao trên 600m  khí hậu mát mẻ , nó chiếm tới 2/3 lượng cà phê hiện nay trên thế giới. Quả Arabica được thu hoạch, rồi lên men (ngâm nước cho nở…) rồi rửa sạch rồi sấy. Vì thế hương vị của Arabica hơi chua, và đây cũng được coi là một đặc điểm khác biệt của loại cà phê này. Người ta thường ví vị chua đó giống như khi mình ăn chanh, sẽ thấy rất chua, nhưng lập tức thấy được vị đắng của vỏ. Cách cảm nhận vị chua của cà phê cũng như vậy. Sản phẩm hiện được đóng túi rất tiện cho việc di chuyển cũng như làm quà cho mỗi chuyến đi.

ca-phe-arabica-catimor

Cà Phê Culi Robusta

untitled-1-1

Nói đến Culi có nghĩa là trong một trái chỉ có duy nhất một hạt, đạt 5% trên tổng số hạt được thu hoạch. Vị đắng gắt, hương thơm say đắm, hàm lượng cafein cao, nuớc màu đen sánh, đó là quá trình kết hợp tinh túy của sự duy nhất. Điều đó cũng ký giải cho một loại hạt cà phê khác đặc biệt vì hình dáng tròn trịa như hạt đậu của nó.

Cà Phê Strong

Cà phê Strong: Mang hương vị đặc trưng cà phê Đăk Nông với sự kết hợp sáng tạo giữa cà phê Robusta và Liberia tạo nên một loại cà phê vị đậm đà phù hợp với những ai yêu thích vị “mạnh” của cà phê.

cafe-strong

Bạn là một người thích trải nghiệm với các đồ uống manh, hay đơn giản là chỉ thích một ly cà phê sáng nguyên chất từ cao nguyên. Nếu không có điều kiện tới tận nơi để thưởng thức, hay đặt hàng ngay tại PostMart, rất nhiều loại thức uống đặc trưng, tiện lợi đang chờ đón bạn.